4 personer (kan fryses) - også god til madpakken, bedst hvis de lunes i mikroovnen
Ingredienser
600g oksefars max 10 %
2 fed hvidløg, finthakket
1 løg, finthakket
Salt og peber
Tænd ovnen på 180 grader.
Rør farsen med hvidløg og løg. Form farsen til bøffer, som krydres med salt og peber på begge sider. Lægges på en plade med bagepapir og steges i ovnen i ca. 25 minutter.
OBS - det er vigtigt med bagepapiret, da de afgiver en del væske.
Kan serveres med rødbedetzaziki:
Ingredienser til 1 person
100g revet rødbede
150g fromage frais
Salt, peber
Lidt sødemiddel
Evt. 1 fed knust hvidløg
Alting røres sammen og klar til servering.
Tak til Lucky, som har delt denne opskrift med verden (den originale opskrift)
Kommentarer
Send en kommentar