Chokoladeis

4 prs.

Ingredienser:

4 past. æggeblommer
4 spsk flourmelis
150g mørk chokolade
6 små makroner
1/2 L piskefløde

Smelt chokoladen over vandbad. Pisk æggeblommerne godt med flourmelis. Rør chokoladen i æggemassen og bland groftknuste makroner i.

Pisk fløden til skum og vend den i.

Kom ismassen i en ismaskine og kør den 40 minutter, inden den hældes over i en form og fryses.

Hvis du ikke har en ismaskine, skal du røre i den en gang imellem de første to timer, den fryser.

Kommentarer

  1. Spændende is, jeg kan godt lide, at der båder er makroner og flormelis i :-)
    Du er velkommen forbi vores lille blog univers.
    God weekend og snart glædelig jul :-)

    Maria & Tina
    "En verden af kunst"

    SvarSlet

Send en kommentar