søndag den 29. oktober 2017

Suveræne chokolademuffins

[BILLEDE KOMMER SENERE]


Antal: 20 stk


Ingredienser
250 g sukker
3 æg
200 g mørk chokolade
150 g smør
150 g hvedemel
30 g kakaopulver, usødet
1 tsk vanillesukker
1,5 tsk bagepulver
2 dl mælk
1/2 tsk salt
50 g mørk chokolade, grofthakket


Sådan gør du
Bland sukker med vanille og æg. Pisk det godt sammen.

Smelt smørret i en gryde. Tag det fra varmen og smelt de 200 g chokolade heri.

Rør chokoladeblandingen i æggesnapsen sammen med mælken.

Bland mel, salt, kakao og bagepulver grundigt. Sigt det i resten af dejen. Til sidst tilsættes den grofthakkede chokolade.

Fordel dejen i muffinsforme (3/4 fyldte).

Bages ved 175 grader varmluft i 20-25 minutter.



221 KCAL pr stk

Se den originale opskrift her: Valdemarsro.dk

Ingen kommentarer:

Send en kommentar